Tujuh peratus sahaja kedai makan, restoran gred A

KELULUT (Sinar Harian) – Hanya tujuh peratus daripada 270 kedai makan dan restoran yang berdaftar di Daerah Marang diklasifikasikan sebagai gred A bagi tahun 2008.

Pegawai Kesihatan Daerah Marang, Dr Faizah Ghazali berkata, keadaan itu dilihat kurang memuaskan dan tindakan segera perlu diambil bagi memastikan tahap kesihatan dan keselamatan pengguna terjamin.

Menurutnya, daripada jumlah itu juga, 14 buah kedai makan diklasifikasikan dengan gred C dan selebihnya adalah gred B.

“Sebanyak sembilan premis juga ditutup, di bawah Akta Kawalan Penyakit Berjangkit kerana berlaku kecemasan seperti keracunan dan sebagainya.

“Melihatkan angka ini, sudah tentu pihak kami tidak berpuas hati dan kini merancang serta melaksanakan pelbagai program dan kursus bagi memastikan 50 peratus daripada premis yang diklasifikasikan gred B ini naik kepada gred A,” katanya kepada Sinar Harian selepas menghadiri Kursus Kebersihan Premis dan Keselamatan Makanan bagi Kedai dan Gerai Makan di Daerah Marang 2009, di Dewan Semarak Aruni Inn, semalam.

Kursus berkenaan dirasmikan Yang Dipertua Majlis Daerah Marang, Elias Nik. Turut hadir adalah Pengarah Kesihatan Terengganu, Dr Nordiyanah Hassan.

Kursus sehari itu membabitkan 108 peserta terdiri daripada pemilik kedai dan gerai makan gred B di Daerah Marang.

Kursus anjuran Pejabat Kesihatan Daerah Marang dan Majlis Daerah Marang itu bertujuan memberi pendedahan, pengetahuan serta kesedaran mengenai kebersihan premis, penjagaan keselamatan makanan serta amalan yang perlu dipraktikkan pengusaha kedai dan gerai makan mengikut kehendak Kementerian Kesihatan Malaysia.

Menurut Faizah, bagi merealisasikan hasrat mencapai 50 peratus daripada premis gred B kepada gred A itu, pihaknya akan memberi penekanan dan pendedahan kepada pengendali makanan mengenai aspek kebersihan yang perlu diamalkan.

“Mereka juga akan diberi pendedahan dan maklumat mengenai undang-undang serta penguatkuasaan kesihatan yang berkaitan dengan makanan dalam Akta Makanan 1983 dan Peraturan-peraturan Makanan 1985.

“Pihak kami juga akan bekerjasama dengan Majlis Daerah Marang bagi memastikan pengusaha premis makanan mematuhi arahan serta garis panduan yang telah ditetapkan,” katanya.

Advertisement

Read Full Post »

Padah merokok di kawasan larangan

KUALA TERENGGANU (Sinar Harian) – Sebanyak 540 kompaun dike-luarkan Jabatan Kesihatan Terengganu kepada orang ramai atas kesalahan merokok di tempat awam atau kawasan larangan merokok sepanjang tahun lalu.

Pengarahnya, Dr Nordiyanah Hasan berkata, sehingga Mac tahun ini, pihaknya telah mengeluarkan 177 kompaun atau notis kesalahan kepada orang ramai kerana melakukan kesalahan yang sama.

Menurut beliau, Dungun menjadi daerah paling tinggi pengeluaran kompaun iaitu sebanyak 48 diikuti Kuala Terengganu (47), Kemaman (29), Hulu Terengganu (18), Marang (16), Setiu (11) dan terakhir kawasan Besut (8).

“Sehingga Mac tahun ini, sebanyak RM7,765 bayaran kompaun berjaya dikutip dan bagi tahun sebelum pula nilainya sebanyak RM27,422 (2008), RM38,977 (2007), RM35,895 (2006) dan RM34,360 (2005),” katanya.

Beliau berkata, 20 kawasan telah diwartakan sebagai tempat larangan merokok iaitu di pusat hiburan atau teater, hospital atau klinik, lapangan terbang, premis kerajaan, taman asuhan kanak-kanak dan kompleks membeli belah.

Katanya, penguatkuasaan di tempat larangan merokok itu akan dijalankan oleh semua pegawai yang berkuasa mengeluarkan kompaun iaitu Pegawai Kesihatan Daerah dan Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran (Inspektor Kesihatan).

“Pegawai lain yang turut diberi kuasa mengeluarkan kompaun kepada individu merokok di tempat awam adalah pengarah hospital, Pembantu Perubatan dan Pembantu Kesihatan Awam tertentu,” katanya kepada Sinar Harian, di sini, semalam.

Nordiyanah memaklumkan kompaun maksimum dikenakan kepada pesalah adalah RM1,000 dan sekiranya sabit kesalahan, individu terbabit boleh dikenakan denda RM5,000 atau penjara tidak melebihi dua tahun.

“Bagaimanapun, buat masa ini kita akan tawarkan nilaian kompaun sebanyak RM250 kepada semua pesalah kecuali bagi mereka di bawah umur 18 tahun akan ditawarkan RM50.

“Oleh itu, saya nasihatkan orang ramai supaya tidak merokok di tempat larangan, jangan suruh anak di bawah umur 18 tahun membeli rokok dan jadikan rumah masing-masing sebagai kawasan larangan merokok untuk kesejahteraan keluarga,” katanya.

Read Full Post »